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青島智鏈智能餐飲設(shè)備有限公司 榮獲【沙利文中國新經(jīng)濟卓

發(fā)布時間：2019-07-22 16:42:18 來源： 點擊：
2019年7月18日，全球著名增長咨詢公司Frost & Sullivan弗若斯特沙利文（簡稱“沙利文”）在上海舉辦2019中國新經(jīng)濟峰會，并對行業(yè)杰出企業(yè)進行頒獎。

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青島智鏈智能餐飲設(shè)備有限公司與互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)療丁香園、日本設(shè)計師品牌名創(chuàng)優(yōu)品、便利店知名品牌便利蜂、專業(yè)醫(yī)美平臺新氧、創(chuàng)投公司前海創(chuàng)投孵化器等60家知名公司共同斬獲殊榮。

青島智鏈智能餐飲設(shè)備有限公司榮獲“2019沙利文中國新經(jīng)濟卓越科創(chuàng)獎”，董事長牟偉代表公司上臺領(lǐng)獎。

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沙利文咨詢公司，全球最大的企業(yè)增長咨詢公司之一，成立于紐約，50多年來，沙利文公司在六大洲設(shè)立40多個辦公室，以全球化的視野，為全球1000強公司、新興企業(yè)和投資機構(gòu)提供可靠的投融資及戰(zhàn)略管理咨詢服務(wù)。

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沙利文于1998年進入中國，在中國的研究板塊主要包括了化工、醫(yī)療、能源、IT通訊、食品、服裝、房地產(chǎn)等各個細分領(lǐng)域。20年間，沙利文立足新經(jīng)濟，以大數(shù)據(jù)為依托，研究為基礎(chǔ)，引領(lǐng)咨詢行業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革，為知識經(jīng)濟賦能。
 
基于近幾年對餐飲食品行業(yè)的調(diào)研和分析，以及對業(yè)內(nèi)相關(guān)公司的研究和評估，沙利文授予青島智鏈智能餐飲設(shè)備有限公司“2019沙利文中國新經(jīng)濟卓越科創(chuàng)獎”。

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青島智鏈智能餐飲設(shè)備有限公司在餐飲供應(yīng)鏈積累了一系列優(yōu)勢，針對餐飲店、便利店以及當(dāng)代家庭餐飲痛點，依托融合人工智能、物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)技術(shù)的智能烹飪機，提供了智能化的餐飲解決方案，這一獎項是為了表彰公司在智能餐飲發(fā)展方面做出的努力和創(chuàng)新，也是對公司為智能餐飲創(chuàng)新做出重要貢獻的高度認可和贊譽。

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《中國餐飲報告2019》指出，餐飲行業(yè)未來的發(fā)展趨勢是行業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向、供給側(cè)數(shù)字化、商業(yè)模式升維、智能商業(yè)、餐飲零售、精細化運營。對此，董事長牟偉認為，中國餐飲業(yè)步入了一個新的歷史階段，“以用戶需求為中心，以大數(shù)據(jù)分析為基礎(chǔ)”解構(gòu)新餐飲，基于22年對餐飲供應(yīng)鏈的持續(xù)打造，結(jié)合大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、AI智能，創(chuàng)造性地提出了“全新智能餐飲解決方案”。

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“全新智能餐飲解決方案”首先應(yīng)用在便利店、餐飲店等場景，基于餐飲店、便利店人工、高成本等現(xiàn)狀痛點，依托人工智能、物聯(lián)網(wǎng)及大數(shù)據(jù)技術(shù)，創(chuàng)新研發(fā)智能烹飪機和配套供應(yīng)鏈產(chǎn)品，為B端客戶提供全流程、互聯(lián)網(wǎng)化的智慧供應(yīng)鏈支持及落地方案，為C端客戶提供智能大數(shù)據(jù)爆品推薦及不動鍋碗的智能、自助烹飪！

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這一創(chuàng)新方案的提出，將成為引領(lǐng)智能餐飲未來發(fā)展的風(fēng)向標，全新智能餐飲解決方案核心技術(shù)在于“智能烹飪技術(shù)”，打造自主可控生態(tài)圈，通過技術(shù)創(chuàng)新+嚴控品質(zhì)，為用戶打造“多快好省”的極致消費體驗。

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2019沙利文中國新經(jīng)濟卓越科創(chuàng)獎是對青島智鏈智能設(shè)備有限公司在“全新智能餐飲解決方案”的體系和實踐等方面取得的卓越表現(xiàn)以及杰出成績的認可。此次獲獎也將激勵青島智鏈智能設(shè)備有限公司在“智能餐飲”的道路上持續(xù)創(chuàng)新，砥礪前行，為行業(yè)升級持續(xù)賦能。

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